wtorek, 5 listopada 2013

Góra pikantnych skrzydełek



Źródło:kadr z serialu GnW

Biedna Edie została zdradzona przez swojego chłopaka (były mąż Susan) z jej „dobrą” koleżanką…
Chcąc się kolokwialnie mówiąc- schlać, wyżalić i najeść wybrała się do knajpki z pocieszycielką – Susan…


Tak naprawdę Edie chciała tam pójść tylko dlatego, że uważała że Karl przespał się z tamtejszą kelnerką. Oczywiście było to nie prawdę, a Susan o tym wiedziała. Nie mogąc wyjawić kim naprawdę jest ta „zdzira” Susan musiała robić dobrą minę do złej gry i wesprzeć koleżankę w bitwie pomiędzy skrzydełkami kurczaka….

Źródło: kadr z serialu GnW


Przepis na pikantny skrzydełka:

Temperatura: 180-200 stopni; Czas pieczenia: około 30 minut; Porcja dla dwóch osób;

Składniki:

- 6-8 skrzydełek z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- Oliwa z oliwek/ miód
- Przyprawy: pikantna papryka czerwona, oregano, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

- Przygotowanie jest bardzo proste, natomiast smakuje… niebo w gębie
- Skrzydełka myjemy pod bieżącą woda, osuszamy. Przygotowujemy mieszankę z przypraw. Kurczaka smarujemy oliwą, wcieramy przyprawy i nacieramy skrzydełka czosnkiem




- Odkładamy skrzydełka do głębokiego naczynia, skrapiamy oliwą, solimy troszkę, dodajemy pokrojony czosnek i przykrywamy całość folią. Wkładamy skrzydełka do lodówki na około 3-5h
- Piekarnik nagrzewamy i pieczemy skrzydełka około 30 minut do zarumieniania. Będą gotowe jak skórka będzie już chrupiąca :D



  



                  Smacznego!





1 komentarz:

  1. Smakowicie wyglądające skrzydełka to połowa sukcesu, najważniejszą sprawą są odczucia kulinarne po skosztowaniu już upieczonych. Od siebie do marynaty dodałbym odrobinę ketchupu (łagodny ze słoiczka z Pińczowa), nadając w ten sposób odpowiedni kolor i super smak :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...