Shoarma polecana przez Iron Mana z Avengers

Źródło: kadr z filmu Avengers

Avengers jest świetnym kinem akcji, dobrego poczucia humoru i nutką czegoś nowego niż dotychczasowe filmy o superbohaterach. Akcja dzieje się w czasach współczesnych, gdzie zły bohater z innej planety i wymiaru czasowego (w tym przypadku z mitologii) chce zniszczyć ziemię. Ma groźną broń, dzięki której chce otworzyć portal między Jego a naszym światem i sprowadzić niszczycieli. Jedynie grupa operacyjna nazwana Avengers składająca się z: Thora (Chris Hemsworth), Irona Mana (Robert Downey Jr.), Hulka (Mark Ruffalo), Czarnej Wdowy (Scarlett Johansson) i paru innych ziomków jest w stanie obronić Ziemię przed kosmitami…

W ostatnim decydującym starciu bohaterów, Iron Man mocno obrywa, po przebudzeniu mówi: :Jutro zrobimy sobie wolne. Jadł ktoś kiedyś shoarmę? Ze dwie przecznice stąd jest świetna knajpka. Chętnie bym tego spróbował”…;) 

MOJA OCENA FILMU: 9/10

Przepis na Shoarmę:

Czas przygotowania: 1,5h; Porcja dla dwóch osób;

Składniki:

- 1 mniejsza podwójna pierś z kurczaka
- 1 jajko
- 8 młodych ziemniaków
- Przyprawy: tymianek, sól, pieprz, papryka ostra, przyprawa pikantna do kurczaka;
- Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

 

- Kurczaka pokroić na większą kostkę lub paski, włożyć do miski, przyprawić solą i pieprzem. Jajko rozbełtać i zalać nim mięso, dodać łyżkę oliwy i całość wymieszać. Dodać pikantną paprykę oraz przyprawę do kurczaka, wymieszać i wstawić do lodówki na godzinę
- Ziemniaki obrać i gotować około 15 minut, aż trochę zmiękną. Ostudzić i pokroić w księżyce/ paski, rozłożyć na blaszce do pieczenia, pokropić oliwą i posypać tymiankiem. Piekarnik nagrzać do 150 stopni i piec ziemniaki przez około 40 minut. Trzeba je również obrócić chociaż raz na drugą stronę i ponownie pokropić oliwą i dać tymianek. Piec aż się zarumienią i zrobią się chrupiące z wierzchu:

- Wyjąć kurczaka i smażyć na patelni cały czas mieszając
- Do gotowego kurczaka można dodać na talerz majonej lub sos czosnkowy. Można również podawać z samą sałatką i bułką

Smacznego!