Tort czekoladowy – Wanted

Źródło: kadr z filmu Wanted

Jeżeli chcesz obejrzeć film, w którym sceny są zgodne z zasadami fizyki, to nie jest to ten film. Natomiast jeżeli szukasz ambitnego kina to film Wanted..... zostaw sobie na inny dzień ;) w celu odmużdżenia :)

Film Wanted chyba najbardziej lubię z to, że gra tam Anglina Jolie ;) nie no żartuje, to nie jedyny powód. Obsada jest całkiem niezła, poza Angeliną gra jeszcze znany Morgan Freeman, reszty nie kojarzę ;) Czy mi się ten film podobał? Tak, ja go polecam. Fajne akcje, wyrwane z rzeczywistości. Piękna Angelina do pooglądania oraz jej porywające talenty w walce i w używaniu broni.

Źródło: kadr z filmu Wanted

 

MOJA OCENA FILMU: 6,5/10

Film opowiada o nieudaczniku, nieszczęśliwym Wesleyu (James McAvoy) pracującym w koszmarnej filmie. Nic mu w życiu nie wychodzi do momentu, kiedy zostaje zwerbowany do bractwa elitarnych zabójców, gdzie jak się okazuje był również członkiem Jego zaginiony ojciec. Bohater zaczyna szkolenie pod okiem grupy zabójców i trenowany do specjalnego zadania…..

Ja dzisiaj na słodko, polecam tort czekoladowy, którym zajadała się tłusta szefowa Waesleya ;)

Przepis na tort czekoladowy:

Forma: tortownica średnica 20-23cm; Temperatura: 160 stopni; Czas pieczenia: 1,20h;

Składniki:

Ciasto:
-200g gorzkiej czekolady
- 200g masła/margaryny
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru brązowego
- 150g mąki pszennej
- ½ szklanki kakao
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:
- 2 puszki masy kajmakowej (800g)
- 250g gorzkiej czekolady
- 50 g gorzkiej czekolady do dekoracji

Sposób przygotowania:

- W garnuszku roztapiamy masło z mlekiem. Dodajemy czekoladę i rozpuszczamy do uzyskania gęstego sosu czekoladowego

- Do miski przesiewamy mąkę, kakao oraz dodajemy sodę i proszek- całość wymieszać

- Przestudzony sos czekoladowy przelewamy do większej miski i dodajemy po jednym całym jajku ciągle mieszając. Następnie partiami dodajemy suchą mieszankę i mieszamy aż składniki się połączą

- Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia, boki cienko posmarować masłem. Przelewamy ciasto do formy i pieczemy do tzw. suchego patyczka. Ja piekłam około 1h i 20 minut

-  Po upieczeniu (po przestudzeniu) kroimy wzdłuż tort na 3 części

- Przygotowujemy masę, czyli kajmak umieścić w misce, roztopioną czekoladę w kąpieli wodnej dodajemy do masy ciągle miksując
- Każdą warstwę tortu przekładamy masą oraz smarujemy boki tortu

- Do dekoracji możemy roztopić w kąpieli wodnej 50g gorzkiej czekolady, na papierze do pieczenia porobić formy ozdobne wg gustu i włożyć na chwilę do zamrażalki. Następnie zastygniętą formę przełożyć na tort

Przepis lekko zmodyfikowany, zaczerpnięty ze strony: http://www.mojewypieki.com/przepis/tort-czekoladowy. Polecam!

  

                      Smacznego!