Ciasto z klementynkami

Źródło: kadr z filmu Sekretne życie Waltera Mitty

Ciasto z klementynkami z filmu Sekretne życie Waltera Mitty jest bardzo oryginalne w smaku. Moim znajomym akurat smakowało, choć wywoływało różne emocje ;). To, że ciasto jest smaczne to swoją drogą, ale chciałabym również zwrócić uwagę na sam film, który jest naprawdę bardzo fajny i pozytywnie nastrajający :)

Oglądając ten film, miałam wrażenie, że po części opisuje mnie. Z drugiej strony, czyż nie każdy z nas marzy, lub wyobraża sobie, że jest kimś innym? Widzimy oczami wyobraźni jak niebezpieczne przygody przeżywamy..? Myślę, że wielu z Was, kiwa teraz głową do monitora. Nasz bohater również dużo marzy, ale z takim nasileniem, że potrafi wyłączyć się na moment i śnić na jawie :) Walter Mitty (Ben Stiller) jest pracownikiem, który zajmuje się wywoływaniem zdjęć w czasopiśmie „Life”. Całe życie nie zrobił nic nadzwyczajnego, nigdzie nie pojechał w podróż i nie przeżył zapierającej dech w piersiach przygody. Jest skromny i bardzo pracowity. Podkochuje się w koleżance z pracy. W tym przypadku również mu brakuje odwagi, aby podejść do niej i zaprosić ją na kolację.

Pewnego dnia okazuje się, że zdjęcie, które ma być na okładce ostatniego wydania magazynu, znika. Walter musi zrobić wszystko, aby to zdjęcie odnaleźć. Zostaje zmuszony do wyruszenia w podróż w celu odnalezienia prawie nieuchwytnego fotografa. Podróż będzie pełna przygód, o których tak marzył nasz bohater. Ale!, tak naprawdę to ta wyprawa przerodzi się w wyprawę w głąb siebie. Celem podróży okazuje się odnalezienie nie tylko fotografa, ale przede wszystkim samego siebie.

Źródło: youtube.com

MOJA OCENA FILMU: 9/10

Film na pierwszy rzut oka chce widzowi przekazać wiadomość: "Nie bój się marzyć. Śnij ile wlezie, ale zacznij sięgać po marzenia i je realizować". Zgadza się, taki przekaz jest. Jednakże dla mnie drugą stroną medalu jest przekazanie informacji, jak bardzo ważne są chwile i jak mają ogromne znaczenie w naszym życiu. Czasami nie warto np. „cyknąć” ekstra fotkę i ją sprzedać, ale warto pozostać w tej chwili i rozkoszować się tym osobistym kontaktem z drugim człowiekiem, zwierzęciem czy naturą. Warto się zatrzymać i zrozumieć wartość danej chwili.

Źródło: kadr z filmu Sekretne życie Waltera Mitty

Przepis na ciasto z klementynkami:

Źródło: kadr z filmu Sekretne życie Waltera Mitty

Forma: tortownica o średnicy 22-24cm; Temperatura: 190 stopni; Czas pieczenia: Około 1,5h;

Składniki:

- 6-7 klementynek
- 6 jajek
- Około 2 szklanki cukru
- 2 szklanki zmielonych migdałów
- 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

- Klementynki w całości gotujemy około 1h, studzimy owoce, kroimy na pół i wyciągamy pestki jeżeli są

- Klementynki miksujemy dokładnie na papkę (całe ze skórkami), dodajemy jajka i miksujemy. Następnie cukier, migdały i proszek do pieczenia i miksujemy całość
- Nagrzewamy piekarnik, formę smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą (nadmiar wyrzucić)
- Ciasto przelewamy do formy i pieczemy do suchego patyczka około 1,5h (w zależności od piekarnika)