Ryż z zielonym groszkiem i pomidorkami koktajlowymi

Źródło: kadr z serialu PnŻ s.5.odc.3

Za niedługo święta, także nie jeden z nas nie ma czasu na pichcenie czegoś wytwornego, bo trzeba zrobić zakupy… umyć okna… odwiedzić rodzinę…. Itp. itd. :) Tak więc polecam szybki i smaczny obiad zainspirowany z serialu „Przepis na życie”.

Przepis na ryż z zielonym groszkiem i pomidorkami koktajlowymi:

Składniki:

- 2 woreczki ryżu
- 1 duża pierś z kurczaka
- Mała puszka zielonego groszku
- Około 8 pomidorków koktajlowych
- Przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, kurkuma
- Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

- Ryż gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Pierś kroimy i podsmażamy na patelni, przyprawiamy solą i pieprzem
- Ugotowany ryż dorzucamy do kurczaka, podlewamy troszkę oliwą z oliwek. Dodajemy groszek oraz przyprawy. Kurkuma zmieni nam danie na złoty kolor

- Pomidorki kroimy na plasterki i dorzucamy na sam koniec

Gotowe :)

SMACZNEGO! :)