Sałatka z kurczakiem i serem pleśniowym z filmu Jestem Bogiem (Limitless)

Źródło: kadr z filmu Jestem Bogiem

Powiedzmy, że istnieje na świecie narkotyk, dzięki któremu stajesz się piękniejszy, silniejszy, nie ma dla Ciebie rzeczy niemożliwych a Twój mózg wchłania każdą informacjęjak gąbka- generalnie możesz zostać kim chcesz i osiągnąć to, o czym tylko mogłeś marzyć. Czy za wszelką cenę zdobyłbyś ten narkotyk i z niego skorzystał. Są tylko „małe” skutki uboczne….

Eddie (Bradley Cooper) bohater filmu Jestem Bogiem sięgnął po tą magiczną tabletkę. Będąc w depresji i nie spełnionym pisarzem chwycił się jej niczym tonący brzytwy. Nagle Jego świat powoli  zmienia się na kolorowe barwy. Szczęśliwy, odnoszący sukces, wręcz geniusz ponosi pewne konsekwencje. Tabletka wywołuje pewne skutki uboczne… na przykład omdlenia lub agresywne zachowanie. Najważniejsza informacja jest taka, że trzeba brać ją cały czas. Nasuwa się pytanie, co się stanie kiedy się skończy produkcja tego środka??? Na dodatek okazuje się, że jest wiele chętnych osób na zdobycie tego specyfiku za wszelką cenę. Nawet za cenę życia….

Czy Wy skusilibyście się na taką propozycję? Po obejrzeniu filmu, łatwiej będzie Wam odpowiedzieć na to pytanie :)

MOJA OCENA FILMU: 7/10

Bohater je coś zielonego w restauracji… ;) stawiam na zdrową i pyszną sałatkę z grzankami. Po jej zjedzeniu będziecie się czuli równie świetnie jak po magicznej tabletce z tym, że ja zapewniam brak takich skutków ubocznych ;)

Przepis na sałatkę z kurczakiem i serem pleśniowym:

Porcja dla 4 osób;

Składniki:

- Sałata roszponka (około 35 dag)
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 20 dag sera pleśniowego (blue lub inny ulubiony)
- 1 cebula
- 2 żabki czosnku
- Pół czerwonej papryki
- Garść słonecznika łuskanego
- 1 łyżka oliwy w oliwek
- Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, zioła prowansalskie
- Grzanki: 4 kromeczki z weka lub ulubionego chleba (ser żółty wg uznania)

Sposób przygotowania:

- Czosnek siekamy na małe kawałeczki podsmażamy. Pierś z kurczaka kroimy na paski lub większą kostkę i wrzucamy na patelnię z czosnkiem (smażymy)
- Paprykę oraz ser kroimy w kostkę. Sałatę myjemy i suszymy na sitku. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, podsmażamy na złoty kolor
- Do miski wrzucamy sałatę, ser, paprykę, kurczaka z czosnkiem oraz cebulkę. Dodajemy oliwę oraz przyprawy do smaku. Całość wymieszać, na koniec wsypać garść słonecznika. Można podawać z grzankami z roztopionym żółtym serem

Smacznego! :)

Sałatka smakuje równie dobrze na zimno jak i na ciepło ze świeżo usmażonym kurczakiem.