Kruche ciastka z Bruce Wszechmogący

Źródło: kadr z filmu Bruce wszechmogący

Ten film nigdy mi się nie znudzi :) mogłabym go oglądać w kółko i zawsze będzie mnie rozśmieszał. Poza tym, chyba nie da się nie śmiać z Jim Carrey’a … Mam kilka takich perełek do których chętnie wracam. Do takich filmów zaliczam między innymi, Klik i robisz co chcesz (ostatnio puszczany w TV). Jest to pierwszy film na który poszłam do kina z moim obecnym mężem :) hehe to było dawno temu :p i nie tylko z sentymentu lubię ten film, ale jest zabawny i z fajnym przekazem :) Ale o tym filmie, może innym razem.

 

Źródło: kadr z filmu Bruce wszechmogący

W filmie, Bruce robi wywiad z nieogarniętymi cukiernikami ;) którzy upiekli ciasteczka z kawałkami czekolady. 

Jeszcze w domu, ćwiczył przed lustrem powtarzając zdanie: „the way the cookie crumbles, a ha a ha…” ;) śmieszne ;) Tak mi to wpadło do głowy, że często to powtarzam w domu wydurniając się ;)

 

Kolejna porcja pajacowania już dzisiaj :D

Przepis na kruche ciastka od Kowolskich ;):

Temperatura: 170 stopni; Czas pieczenia: 10-15 minut; Ilość: około 35 sztuk;

Składniki:

- 130g masła
- 150g cukru
- 1 op. cukru wanilinowego (16g)
- 3 łyżki mleka
- 220g mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100g posiekanej, gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

- Masło ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym, dodajemy jajko oraz mleko, nadal miksujemy
- Mąkę przesiewamy do osobnej miseczki i mieszamy razem proszkiem do pieczenia. Całość dodajemy do masła i miksujemy do uzyskania jednolitej masy
- Dodajemy posiekaną czekoladę i delikatnie łączymy z ciastem
- Piekarnik nagrzewamy, z ciasta formujemy kulki i następnie je spłaszczamy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstęp (ciastka rosną podczas pieczenia). Pieczemy do zarumienia około 10 minut

 

 

 

Smacznego:)