Strasznie
szybko ucieka ten czas, już jest październik, a ja pamiętam sylwester jakby był
tydzień temu :p nie wiem czy to znaczy, że tak dobrze się bawiłam, że pamiętam
czy za mało wypiłam ;). W każdym razie trochę za szybko biegną te dni… Jesień
pełną gębą i do tego mroźna! Mam nadzieje, że poniższe święta troszkę Was
rozgrzeją…
Zacznę
od symbolu jesieni, czyli od kasztanów. Jeszcze nie tak dawno jedzenie tego
było dla mnie dziwne…, ale nadarzyła się okazja skosztowania kasztanów podczas
jarmarku Bożonarodzeniowego we Wrocławiu. Smakowały hmm inaczej, były dobre,
ale jakoś nie zachwyciły mojego podniebienia. Ponoć smak jest zależny od
gatunku kasztana, a najlepsze możemy „spotkać” na Festiwalu Kasztanów w
Chorwacji, który odbywa się od 12 października i trwa aż 2 tygodnie. W
miejscowości Lovran impreza ta jest organizowana cyklicznie, a miejscowe
kasztany są ponoć najlepsze na świecie! Podczas imprezy mamy możliwość
skosztowania nie tylko pieczonych kasztanów, ale również krem z kasztanów, tort
a nawet lody kasztanowe..:) Oczywiście mają również miejsce koncerty, a nawet
zawody sportowe.
Źródło: http://www.come-to-adria.pl/pl/Events/Single/959/19-10-2013-Chorwacja-Kvarner-Opatija-KASZTAN |
Jednym
z najciekawszych festiwali jest Festiwal Czarnego Masła…. w Jersey (Wielka
Brytania 24-26.10.2013r). Wbrew nazwie wcale się nie zajadamy odmianą masła,
ale pikantną konfiturą. Sposób jej przygotowania jest równie intrygujący, otóż
w specjalnym żeliwnym naczyniu gotujemy jabłka, cydr, cytryny, syrop z melasy,
cukier i cynamon. Gotowanie trwa, aż 30h na otwartym ogniu i niestety trzeba
cały czas mieszać, aby nie przywarła do dna. Trzeba się troszkę poświęcić, ale
ponoć warto!
Źródło: http://www.jersey.com/ImageResizer.ashx?Path=/EventImages/e3ee1bb2-5fe2-4f8f-b0f2-2c917a94ae7c.png&width=220 |
Na koniec przenosimy się do ciepłych zakątków Włoch, a dokładnie Vigasio na Festiwal Polenty, który jest od 17 października do 10 listopada. Jest okazja skosztowania wielu potraw, nie tylko polenty, takie jak gnocchi, lasagne itp. Poza tym odbywa się wówczas mnóstwo koncertów, także na pewno warto tam być, choćby ze względu na klimat i muśnięcie słoneczka, którego u nas tak mało ostatnio :)
Źródło: http://joobili.com/polenta_festival_vigasio_13684/
|
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz